Silvestro apporte une alternative italienne dans la médina d’Essaouira. On y vient pour une cuisine méditerranéenne simple, des pâtes, un dîner tranquille ou un repas familial, lorsque l’on souhaite changer des classiques marocains et des poissons du port. L’adresse enrichit l’offre culinaire avec une proposition accessible et chaleureuse.